Øl, Ost & Chokolade

I 2006 blev bogen "Øl, Ost & Chokolade" til. Ørbæk Bryggeri, Kirk og Woodshade Organics besluttede sig for at eksponere deres højkvalitetsfødevarer i en flot og eksklusiv bog - et arbejde, som blev koordineret af Malene Aaris. Et par dage på Skovsgaards traktørsted på Langeland gav inspiration til opskrifterne. En håndfuld spændende unge mennesker udtaler sig om økologi - alle er de kendte for at præge de forskellige brancher igennem deres egne fag, som være sig frisør, kunstner, model, kok etc..

 

Bogen kan købes til kr. 249,00 her

Der kan hentes inspiration og nogle af bogens opskrifter på bogens egen hjemmeside: www.olostchokolade.dk