Farmers Markets

FARMERS MARKETS er et initiativ taget af foreningen Oprør Fra Maven med blandt andet Camilla Plum i spidsen. Der er i dag etableret et antal markeder rundt omkring i de danske byer, hvor lokale producenter kan sælge deres produkter og få en tæt dialog med forbrugerne. På denne måde kan Farmers Markets blive en ny afsætningskanal, som kan forsyne forbrugerne med årstidens friske, lokale og meget gerne økologiske eller biodynamiske madvarer og samtidig sikre producenten en god pris for varerne, da de ikke skal igennem fordyrende mellemled for at nå slutbrugeren.

 

Som projektleder på Farmers Markets i Oprør Fra Maven har Malene Aaris i perioden december 2006 - juni 2008 medvirket til at få 6 markeder etableret - læs mere på www.oproerframaven.dk
 

 
Camilla Hersom fra Forbrugerraadet åbner Farmers Market på Nørrebro
 
Katrine Klinken laver mad med børnene ved åbningen af Farmers Market i Svendborg
 

Farmers Market i Ebeltoft holder til på den gamle torveplads